Hrášková polévka

Naprostá rychlovka, téměř bez námahy. Navíc dietní večeře, na které si ale pochutnáte. :-)

 
Potřebné suroviny pro 4 osoby:

• 1 balení mraženého hrášku (400g)
• 1 menší cibule
• 2 menší stroužky česneku
• 1 PL Wurzl zeleninového bujónu
• troška másla
• zakysaná smetana

Cibuli nakrájejte na kostičky, můžou být klidně i větší, vše se pak rozmixuje. Orestujte na trošce másla společně s prolisovaným česnekem, přidejte hrášek, zalijte vývarem a vařte 10 - 15 minut,nebo do změknutí hrášku. Rozmixujte a na talíři ozdobte trochou zakysané smetany.

Podávejte s kouskem celozrnného pečiva.