tyhle muffiny jsem dělala speciálně pro syna (18m), protože už chce jíst to co my, ale ještě by neměl moc celozrnné výrobky a s cukrem ho taky držím zkrátka.. :-) Takže předkládám málo slazenou svačinku, která mu ale chutnala.
Na cca 7 muffinů:- 100g bílého jogurtu
- 1 vajíčko
- 3/4 lžičky sody
- 3/4 lžičky skořice
- 2 PL oleje
- 1 PL agávového sirupu
- 100g polohrubé mouky
- 1 najemno nastrouhaná mrkev
Nijak jsem se s tím tentokrát nemazlila, takže je to fakt rychlovka. Prostě všechno smíchejte, naplňte formy na muffiny do 3/4 a dejte péct na 180° cca na 30 - 40 minut. Já používám silikonové formy, které už ničím nevymazávám.
Žádné komentáře:
Okomentovat